Wir freuen uns, Sie auf unserer Webseite begrüßen zu dürfen.
Bäckerei-Konditorei Ruwe steht als traditioneller Meisterbetrieb seit 1934 für eine Vielfalt täglich ofenfrischer Backwaren. Hierfür verwenden
wir hauseigenen Natursauerteig und Mehle aus kontrolliertem Anbau aus unserer Region. Der Name Ruwe steht für höchste Ansprüche
an Qualität und Service. Dabei vereinen wir alte Handwerkskunst mit moderner Technik und bieten Ihnen neben traditionellen Brot- und Gebäcksorten immer wieder neue Erlebnisse für Gaumen und Augen.
Am 10. November 1934 gründeten Heinrich und Martha Ruwe die Bäckerei an der Jöllenbecker Straße. Damals kostete das Brötchen noch
5 Pfennig.
1968 übernahm der Sohn Manfred Ruwe mit seiner Frau Ingeborg die Bäckerei in 2. Generation. Der Betrieb blieb ständig am Puls der Zeit. Die Bäckerei und der Laden wurden mehrfach umgebaut und vergrößert, um sich neuen Herausforderungen zu stellen.
Seit 1995 führt Volker Ruwe mit seiner Frau Susanne die Geschicke des Familienbetriebes in 3. Generation.
Rund 60 Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen sorgen tagtäglich für leckere Genüsse auf den Tischen der zahlreichen Kunden. Mit 8 Filialen
ist die Bäckerei-Konditorei Ruwe immer in Ihrer Nähe. Qualität, Service und Kundenberatung werden in diesem Fachgeschäft noch
GROSS geschrieben. Nicht umsonst ist die Bäckerei-Konditorei Ruwe seit April 2001 eine 5-Sterne Bäckerei.